El chef permanece internado en terapia intensiva en Neuquén tras descompensarse durante el ascenso al volcán Lanín. El pronóstico sigue siendo reservado y el Ministerio de Salud pidió cautela.
La salud del reconocido chef Christian Petersen mantiene en vilo al mundo del espectáculo y la gastronomía. Según el último parte médico oficial, el cocinero permanece internado en estado delicado en la Unidad de Terapia Intensiva del Hospital Ramón Carrillo, en San Martín de los Andes, luego de haber sufrido una grave descompensación física mientras realizaba el ascenso al volcán Lanín.
El informe difundido por el Ministerio de Salud de Neuquén confirmó que Petersen cursa una falla multiorgánica, con pronóstico reservado, y requiere cuidados médicos permanentes y de alta complejidad. Las autoridades sanitarias aclararon además que esta es, por el momento, la única información oficial disponible y desmintieron versiones que señalaban una fibrilación auricular como causa inicial del cuadro.
En el comunicado, el organismo provincial solicitó expresamente a los medios y a la comunidad respetar la privacidad del paciente y de su entorno familiar, y remarcó que cualquier novedad sobre su evolución será comunicada exclusivamente por los canales oficiales del hospital y del Ministerio de Salud.
El episodio durante el ascenso al volcán Lanín
El incidente ocurrió mientras el chef intentaba alcanzar la cumbre del volcán Lanín, ubicado en la provincia de Neuquén y con una altura cercana a los 3.747 metros sobre el nivel del mar. Petersen formaba parte de un grupo de excursionistas acompañado por guías habilitados, cuando comenzó a manifestar síntomas de descompensación durante el trayecto.
Ante la emergencia, los guías activaron el protocolo de seguridad, le brindaron asistencia inmediata y coordinaron el descenso. Posteriormente, personal de Gendarmería participó del operativo de rescate y el chef fue trasladado de urgencia al hospital, donde quedó internado en terapia intensiva.
De acuerdo con la información que trascendió, el esfuerzo físico extremo y la exigencia de la travesía habrían sido factores determinantes en el cuadro que derivó en el compromiso multiorgánico, aunque los médicos continúan evaluando su evolución clínica hora a hora.
Mientras tanto, colegas, seguidores y figuras del ambiente artístico expresaron su preocupación y enviaron mensajes de apoyo, a la espera de un parte médico que brinde señales de mejora en su estado de salud.